品丽珠：阿根廷葡萄酒的未来之星

品丽珠（Cabernet Franc）是根廷波尔多地域罕有的葡萄种类。在南美，品丽葡萄该葡萄种类的根廷种植面积越来越广。其中在阿根廷，品丽葡萄2003年品丽珠的根廷种植面积为300公顷，这些葡萄园大多扩散在门多萨（Mendoza）产区。品丽葡萄

　　阿根廷最受招待酿酒师之一的根廷卡氏家族（Catena Zapata）首席酿酒师亚历杭德罗•维吉尔（Alejandro Vigil）就展现，与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）比照，品丽葡萄品丽珠在阿根廷的根廷未来彷佛有着愈加黝黑的睁开远景。

品丽珠葡萄（图片源头：www.bordeaux.com）

“如今的下场是，阿根廷天下仅有500公顷的根廷葡萄园土地是用来种植品丽珠的。当初，品丽葡萄卡氏家族种植了20公顷的品丽珠葡萄，明年将不断增种80公顷，这也是我如斯信托该葡萄种类的紧张行动。”

　　“我以为，阿根廷品丽珠的睁开后劲比马尔贝克（Malbec）以及赤霞珠的后劲更大，在门多萨（Mendoza）优克谷（Uco Valley）高纬度的葡萄园处，情景更是如斯。”维吉尔如是说。

　　维吉尔（Vigil）当初斲丧两种全副用品丽珠葡萄酿制而成的酒品，一个是产自卢汉德库约（Lujan de Cuyo）的圣费利西安品丽珠（Saint Felicien），另一个是来自阿塔米拉（Altamira）的安杰莉卡阿尔塔品丽珠（Anglelica Zapata Cabernet Franc Alta）。

　　塞巴斯蒂安•朱卡迪（Sebastian Zuccardi）是朱卡迪家族酒庄（Familia Zuccardi）的首席酿酒师，在这一点上与维吉尔有着同样的意见，“最近，我不断在种植品丽珠，信托它在阿根廷会比赤霞珠展现患上更好”。

　　朱卡迪指出，“阿根廷尽管足以斲丧为葡萄酒削减妄想以及骨架的调配用赤霞珠，但假如想让赤霞珠患上到更好的睁开，这里的天气条件就显患上有些干燥，难以知足了。”

　　值患上填补的是，朱卡迪在9月举行的伦敦2013年度加乌乔阿根廷葡萄酒界大奖颁奖礼（Gaucho Argentine Winemaker Awards）上取患了年度酿酒师（Winemaker of the Year）的称谓。

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